Телешко-соеви медальони / Vegan soy-beef medallions

Веган меню

с манатарки / with porcini mushrooms

Вагу телешки стек от соя / Vegan wagyu soy steak

Веган меню

с печени зеленчуци и сос пепър / with backed vegetables and pepper sauce

Брауни с маскарпоне / Brownie with mascarpone

Десерти / Desserts

Свинско бон филе с паста и сос манатарки / Pork bon fillet with pasta and porcini sauce

Основни ястия / Main dishes

Пиле "Капрезе" / Caprese chicken

Основни ястия / Main dishes

пилешко филе, моцарела, рикота сос, моцарела, песто / chicken fillet, mozzarella, ricotta sauce, pesto

Бурата с белени домати / Burrata

Салати / Salads

белен розов домат, авокадо, салата валериана, бурата / peeled pink tomato, avocado, valerian salad, buratta cheese

Фешън Комбо / Fashion Combo

Суши / Sushi

фуджи - 6 бр., самурай - 4 бр., орфеида - 4 бр. / fuji - 6 pcs, samurai - 4 pcs, orfeida - 4 pcs

Телешки бургер "Орфеида" / Beef burger Orfeida

Бургери / Burgers

бургер от 35-дневно отлежало телешко Блек Ангъс месо, гауда, чедар, бекон, специален сос, карамелизиран лук, питка Бриош, картофени спирали, барбекю сос / /burger of 35-days minced black angus, gouda, cheddar, bacon, soy-garlic sauce, mayo, caramelized onion, potato spirals, BBQ sauce